Quando andámos por Berlim numa noite gelada á procura de um sitio para finalmente comer uma refeição decente...não percebiamos a razão de tanta agitação, policia armada, avenidas com transito cortado...
Até que de repente encontrámos um urso...
e umas quantas estrelas de cinema, das verdadeiras...que dias mais tarde receberam oscars ...
eu até poderia dizer que lhes toquei...mas não é verdade, estive assim...longe
Isto tudo até que finalmente encontrámos o HENNE, uma das mais fantásticas surpresas gastronómicas de Berlim, o sitio só por si merece uma visita, um restaurante muito antigo, cheio de referencias aos tempos em que era um refúgio de espiões.
Mas o que realmente leva tantas pessoas a este restaurante minusculo e sempre cheio, onde se come em mesas cheias de gente que muitas vezes não conhecemos, é o seu menu.FRANGO!
só frango...assado no forno numa cama de sal (como eu faço também cá por casa), meio frango por pessoa, um naco de pão e 2 acompanhamentos, salada de batata e repolho com maionese.
Pode não parecer grande coisa mas quando se está cheio de fome e a acompanhar existem dezenas de cervejas tão boas que até pessoas como eu que não apreciam cerveja ficam fãs...
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