Porque sim / Just because

11.3.10
Da celebração dos 50 anos de casamento dos meus pais tinha sobrado ainda um pouquinho de "torna viagens", esperáva outro dia especial para ser bebido.
Esta garrafa teve uma história que merece ser contada, foi oferta do meu Pai há 25 anos, já nessa altura era algo muito especial, uma das ultimas disponiveis para venda que continha o "verdadeiro nectar" e por isso já nessa altura valiosa.
A origem deste moscatel ou vinho doce foi uma experiencia que o produtor "José Maria da Fonseca" fez, há mais de 2 séculos, enviar pipas de vinho moscatel para o Brasil para ser vendido pelos comandantes das Naus.
A mercadoria estava à consignação pelo que quando se percebeu que os Brasileiros não apreciavam aquele vinho doce, a mesma voltou para Portugal pela mesma via. Acontece que a passagem 2 vezes pelo equador, bem como o balanço constante do mar fez com que ao chegar o moscatel tivesse uma qualidade muito superior àquele que tinha ficado por cá e ao qual se tinha dado o nome de "testemunho".
Poucas foram as pipas que sobreviveram até aos nosso dias, engarrafadas a conta gotas, foram acabando e o seu valor subindo...
Quando o meu Pai me ofereceu a minha garrafa e me disse que seria para abrir numa "data especial" pensei no meu casamento (eu era adolescente e para mim essa seria uma data especial o suficiente), mas o R. não gosta de alcóol e o dia passou sem a garrafa, depois pensei no nascimento do primeiro filho, mas hoje sei que essa data também não vai chegar, e assim a garrafa foi mudando de casa comigo e sempre guardada com muito cuidado...à espera.
Foi aberta há 3 meses quando os meus páis fizeram 50 anos de casados, pareceu-me uma data especial o suficiente, e foi, mas agora tinha ainda o suficiente para um cálice...
Quando se fala de uma garrafa que em leilão o seu valor começa nos 1500€ (e é bem pequenina), não podemos simplesmente ignorar esse ultimo copo!
Mas bebi-o... enchi o copo e bebi-o.
Porque estou viva e com saúde e posso ainda estar com a minha familia toda, porque casei por amor e continuo a amar e ser amada, porque faço o que gosto e estou cheia de trabalho e... porque tantas vezes andamos à espera de algo especial para festejar e a vida corre, sem o ser.
À vossa! beijos.sara.

1 comentário:

SofiAlgarvia disse...

Sara, a data especial é aquela em que nos sentirmos bem - seja porque acordámos bem dispostas ou porque fomos promovidas - é sempre o mais rápido possível, nada de adiar, pode ser tarde demais! E seria um desperdício não aproveitares esse vinho, não era?
À TUA SAÚDE!!!

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